Всего найдено 2024 вакансий
Москва
ищем пекаря-кондитера, неравнодушного к своей работе, готового обучаться недостающим навыкам при необходимости и получать удовольствие от работы в слаженном...
90% — бисквитные торты. 10% приходится на всё остальное: наполеоны, медовики, чизкейки, капкейки, трайфлы, кейкпопсы, зефир, меренговые рулеты, муссовые торты, павловы. -
Москва
Опыт работы в данной должности в московских ресторанах от 2-х лет. Знание всех позиций горячего цеха. Ответственность, аккуратность, умение...
Приготовление блюд по ассортименту ресторана (рыбная кухня). Работа по технологическим картам. Соблюдение всех норм и стандартов компании. Контроль качества отдачи...
Москва
Опыт работы в ресторанах от 1 года , знание специфики работы в ресторанах Москвы, России. Знание и соблюдение санитарных норм.
Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение стандартов пищевой безопасности. Поддержание порядка на рабочем месте, в холодильной камере. Своевременная отдача блюд.
Москва
Успешный опыт работы в должности су-шефа или повара-универсала с опытом работы на шведке, навыками управления коллективом.
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью. Контроль эффективной работы производства и качества реализуемой продукции. Управление персоналом. Осуществление контроля над соблюдением санитарных, гигиенических...
Москва
Среднее профессиональное. Опыт работы на производстве не менее 0,5 года. Знание технологии производства хлеба, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.
Подготовка сырья к производству. Замес теста согласно рецептуре с использованием специального оборудования. Выпечка изделий, согласно заказу. Соблюдение санитарных норм и...
Москва
Профессиональное образование. Знание европейской кухни. Русская грамотная речь. Приветствуются энергичные кандидаты с горящими глазами!
Приготовление горячих/ холодных блюд в соответствии с технологией производства. Производство, оформление и отдача блюд. Соблюдение санитарно-гигиенических правил и норм.
Москва
Работал в ресторанах поваром от 1 года. Умеешь работать по технологическим картам. Трудолюбивый, ответственный и честный. Имеешь действующую медицинскую книжку.
Приготовлением блюд по технологическим картам. Соблюдать санитарные нормы и личную гигиену. Соблюдать ротацию, сроки и условий хранения продуктов.