Вакансии в городе Москва

Опыт работы на должности менеджера ресторана не менее 1 года. Знание законодательных норм. Опыт работы с европейской кухней, японской кухне.

Подготовка ресторана к открытию и закрытию. Соблюдение противопожарных мер, СанПиНов, работа с контролирующими органами. Организация бесперебойной работы заведения.

Опыт работы не менее 3-лет в ресторанном бизнесе. Опыт работы в премиум-классе будет являться преимуществом. Знание программ IIKO...

Контроль работы персонала сервиса. Контроль финансовых показателей предприятия. Контроль расходования средств. Управление расходами предприятия. Планирование, организация и контроль экономической деятельности.

Стандартные обязанности менеджера, отличные знания кипер, кассовой дисциплины.