Вакансии в городе Москва

Знание кондитерского дела, основ гигиены и санитарии на производстве. Аккуратность и ответственность. Опыт работы кондитером обязателен. Высокая самоорганизация и скорость...

Изготовление порционных десертов по технологическим картам. Выпечка бисквитов, приготовление кремов, формовка и т.д.

Опыт работы от 1 года. Пунктуальность. Чистоплотность. Наличие мед книжки.

Приготовление блюд по ТТК. Приготовление заготовок. Поддерживать чистоту на рабочем месте.

Опыт работы на позиции су-шефа. Знание санитарных норм. Умение работать в команде. Развитые лидерские и организационные качества, умение работать...

Готовы рассматривать без аналогичного опыта работы (с возможностью обучения). Ответственность. Внимательность.

Подготовка ингредиентов, согласно рецептуре. Замес теста на тестомесильной машине. Загрузка, выгрузка теста. Контроль за качеством выпускаемой продукции.

Опыт разработки новой продукции (выпечка), желательно в работе с ритейлом. Умение разрабатывать рецептуры с выбором технологии и оборудования.

Разработка новых рецептов для массового производства. Составление технологических карт для расчёта. Отработка ТЗ от клиентов с ведением дегустационных таблиц.

Опыт работы на производственных предприятиях (кондитерская или хлебобулочная сфера). Присутствие лидерских качеств и умение вдохновлять команду. Оперативность и умение быстро...

Организация работы по обеспечению рабочих необходимым сырьем, полуфабрикатами, материалами, СИЗ. Расстановка рабочих по рабочим местам. Контроль за качеством продукции, соблюдением...

Опыт работы от 1 года. Грамотная русская речь. Опрятный внешний вид. Пунктуальность. Ответственность.

Отдача блюд по ттк. Поддержание чистоты на рабочем месте. Изготовление заготовок по ттк.

желание заботиться о клиенте. - грамотная речь и коммуникабельность. - среднее профессиональное образование или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.

приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. - приготовление хлебобулочных изделий (замес, формовка, выпечка). - предпродажная подготовка изделий (упаковка, фасовка, маркировка). -

Опыт работы обязателен. Наличие медицинской (санитарной) книжки. Чистоплотность, ответственность, дружелюбность.

Приготовление шаурмы/шавермы/дёнер-кебаба. Качественное приготовление, работа по технологическим картам. Соблюдение правил техники безопасности, санитарных норм и требований, правил...

Опыт работы повара от 2 лет. Ответственность. Умение работать в команде. Приготовления блюд строго по технологическим картам. Знание Европейской и...

Соблюдение санитарных норм. Умение делать ротацию продуктов. Следить за маркировкой. Снятие остатков. Содержание рабочего места в чистоте. Заказ продуктов.

Знание русской кухни.

Приготовление первых и вторых блюд (50-70 порций).

желание заботиться о клиенте. - среднее специальное образование (повар) или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.

приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. - приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. - оформление витрины своего отдела. -