Москва
Высшее / среднее специальное образование, предпочтительно индустрия гостеприимства, ресторанный бизнес. Курсы по управлению временным персоналом, гостеприимству и аналогичные, как плюс.
Руководство функционированием объекта, нацеленное на высокое качество (в рамках согласованного food & labor-cost) подаваемых блюд и качественное обслуживание гостей.