Вакансии в городе Москва

Опыт работы поваром или профильное образование (возможно курсы). Пунктуальность, ответственность и дисциплинированность.

Приготовление блюд согласно утвержденному меню в соответствии с технологическими картами. Приготовление Салатов , брускетов , закусок , отдача десертов. Участие в инвентаризациях.

Умение работать в коллективе. Опыт работы в аналогичной должности от года. Желание работать. Желательно наличие действующей медицинской книжки или готовность...

Качественное приготовление продукции. Выпечка хлебобулочных изделий (сдобное, слоенное тесто). Соблюдение СанПин. Выполнение стандартов и правил компании. Поддержание порядка и чистоты...

Приготовлением блюд русской кухни. Работой на кассе. Поддержанием чистоты рабочего места.

Готовность работать в команде. Желание расти и развиваться в профессии повара. Профильное образование будет преимуществом.

Работать с ножом: разделка мяса/птицы. Работа с технологическими картами. Сборка заказа. Заготовка полуфабрикатов.

Опыт НЕ требуется, всему обучаем уже на месте работы. Ответственность, внимательность и аккуратность во время работы.

Выпечка блинов по фирменному рецепту. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Опыт работы от 1 года. Знание русского языка. Наличие медицинской книжки. Пунктуальность. Ответственность. Стрессоустойчивость.

Соблюдение технологических карт. Кухня смешанная : бургеры/пасты/роллы/салаты/стейки/закуски. Участие в инвентаризациях и ген.уборках. Соблюдение сроков хранения продуктов.

Опыт работы от 3 месяцев на должности пекаря.

Приготовление хлебобулочных изделий (полный цикл производства: замес, формовка, выпечка). Предпродажная подготовка х/б изделий (упаковка, фасовка, маркировка). Пополнение витрин ассортиментом.

Наличие действующей медкнижки. Опыт работы поваром холодного цеха от 1 года. Умение работать по ТТК.

Работа в холодном цехе, приготовление блюд в соответствии с тех.картами. Соблюдение санитарных правил и норм согласно действующего законодательства и внутренних...

Наличие действующей медкнижки. Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года. Умение работать по ТТК.

Работа в горячем цехе, приготовление блюд в соответствии с тех.картами. Соблюдение санитарных правил и норм согласно действующего законодательства и внутренних...

Опыт работы от 1 года в грузинских ресторанах. Знание основ грузинской кухни. Ответственность и пунктуальность. Умение работать в команде.

Приготовление блюд по утвержденному меню. Контроль качества и свежести используемых продуктов. Соблюдение санитарных норм на кухне. Поддержание чистоты и порядка...

Опыт работы в должности су-шефа, старшего повара. Знание способов обработки продуктов и технологий приготовления пищи. Знание правил ведения и...

Обеспечивать бесперебойную работу на всех участках кухни. Организовывать и контролировать приготовление блюд согласно технологическим картам. Составлять заказы по продуктам и...

Профессиональное образование (поварское или технологическое). Опыт работы на позиции Шеф-повара объекта общественного питания/Заведующего производством не трех лет.

Организация работы кухни и персонала. Осуществление контроля за соблюдением технологии приготовления блюд. Обучение поваров. Проведение инвентаризаций. Управление ассортиментом, ввод нового...

Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. 100% - знание и соблюдение стандартов. Ориентированность на предоставление сервиса высокого уровня.

Заготовка мясных и рыбных блюд, разделка и подготовка продуктов для приготовления блюд, согласно технологическим картам. Знание вкусовых органолептических качеств блюд.

Умение читать Технологическую карту. Умение работать на линии раздачи. Опыт работы в горячем цеху. Наличие действующей медицинской книжки либо желание...

Производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования. Производственного инвентаря, инструмента. Применять регламенты, стандарты при производстве блюд, напитков и...

Свидетельство о профессии рабочего по профилю подтверждаемой квалификации. Опыт работы не менее шести месяцев в организациях питания по изготовлению хлебобулочных...

Составление заявок на продукты и полуфабрикаты, используемые в производстве хлебобулочной продукции. Контроль своевременного обеспечения производства сырьем. Заготавливать, отмеривать сырье по...