Вакансии в городе Москва

Опыт работы в сетевых ресторанах на аналогичной позиции от 1 года. Навыки управления персоналом. Хорошие навыки планирования, организации и контроля.

Организация бесперебойной и высококачественной работы кухни ресторана. Руководство коллективом поваров, технических работников. Обеспечение стандартов санитарии и безопасности пищи в ресторане.

Опыт работы кондитером в ресторане от 1-го года. Знание технологии и калькуляции блюд. Базовые знания кондитерского дела, разработки кондитерского...

Приготовление выпечки ,кондитерских изделий (торты, пирожные,) по существующим рецептурам. Отслеживание наличие всех необходимых заготовок. Работа с заказными тортами, по чекам...

Опрятный внешний вид. Что мы предлагаем:

Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Твои качества:

Подтвержденный опыт работы от 1 года в ресторанах. Действующая медицинская книжка.

Приготовление традиционных блюд узбекской кухни. Красивое оформление и подача. Строгое соблюдение технологических карт. Содержание рабочего места в чистоте, соблюдение санитарных...

Опыт работы от 2-х лет в барах и ресторанах Москвы. Медицинская книжка обязательна! Исполнительность и активность. Наличие мед.книжки.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Организация рабочего места. Поддержание порядка. Контроль качества продуктов.

Опыт работы в аналогичной должности или профильное образование. Опыт оформления кондитерских изделий.

Изготовление тортов, песочное печенье, бисквиты, маффины в соответствии с технологическими картами. Контроль качества приготовленных изделий.

Коммуникабельность, ответственность, хороший внешний вид. Минимальный навыки работы на кухне.

Приготовление сэндвичей. Отдача десертов и пирогов. Поддержание чистоты.

Опыт работы поваром цеха или универсалом. Знание одной из концепций будет Вашим преимуществом: паназия/роллы/стейки/италия/бургеры.

Приготовление блюд и напитков по ТТК. Соблюдение стандартов санитарии и внутренних правил компании. Участие в инвентаризациях.

Опыт работы на гриле - хоспере от 1 года. Знание степеней готовности. Опыт работы в премиум заведениях.

Приготовление блюд согласно тех. картам. Соблюдение санитарных норм. Соблюдение сроков годности, товарного соседства, маркировки товара.

Опыт работы по тех картам обязательно.

Контроль за качеством и состоянием приготовленных блюд перед началом и в процессе раздачи. Соблюдение технологического процесса приготовления блюд и правил...

Опыт работы по тех картам обязательно.

Приготовление блюд в соответствии с установленным меню и рецептурными картами. Соблюдение стандартов качества и порционирования при приготовлении блюд.

Умение и желание работать. Опыт работы на аналогичных должностях.

Приготовление блюд, согласно технологическим картам. -Знание технологических процессов обработки продуктов и приготовления блюд. -Знание стандартов подачи блюд. -Подготовка и проверка...

Кандидатов с небольшим опыта работы (от 1 года).

Опыт работы от 1 года аналогичной должности либо профильное образование.

Приготовление блюд по тех.карте (полуфабрикаты).

Опыт работы от 1 года аналогичной должности либо профильное образование.

Приготовление блюд по тех.карте (суши и роллы).

Профессиональное образование. Знание европейской кухни. Опыт работы поваром в ресторанах от 1 года.

Приготовление горячих блюд в соответствии с технологией производства. Производство, оформление и отдача блюд. Соблюдение санитарно-гигиенических правил и норм.

Опыт работы. Умение работать по ТТК.

Изготовление полного цикла слоеных и сдобных изделий, хлебов для ресторана и сети кофеен.

Опыт работы не менее 3 лет. Навыки управления персоналом и организации работы кухни. Наличие медицинской книжки и санитарных документов.

Контроль качества продуктов и их свежести. Приготовление блюд, согласно рецептам и технологиям. Организация работы кухни и контроль за сотрудниками.

Умение работать в команде. Желание развиваться в данной сфере.

Приготовление блюд по стандартам компании. Соблюдение санитарных норм. Ротация и контроль сроков годности продуктов.