Вакансии в городе Москва

Грамотная речь. Коммуникабельность. Умение работать в режиме многозадачности. Умение находить общий язык с любыми типами гостей. Умение решать конфликтные ситуации.

Встреча и обслуживание гостей. Соблюдение стандартов сервиса. Содержания зала в чистоте и порядке. Создание неповторимой атмосферы .

Паспорт ЕС. Успешный опыт разработки новых блюд и обновления меню. Опыт работы шеф-поваром от 3 лет.

Разработка изысканных блюд и обновление меню. Соблюдение СанПиН/Документооборот/инвентаризация. Обслуживание мероприятий и банкетов.

Владение всеми современными технологиями приготовления блюд. Знание кавказской и европейской КУХНИ. Наличие профильного образования. Опыт работы в должности шеф-повара...

Управление командой, организация бесперебойной работы кухни. Закупка оборудования и контроль правильности эксплуатации оборудования. Подбор персонала кухни. Контроль соблюдения работниками правил...

Опыт не обязателен, Обучение в процессе работы. Главное это желание работать.

Помогать повару, лепить, упаковывать, фасовать, и.тд.