Вакансии в городе Москва

Знание европейской кухни. Проведение инвентаризации. Желание развиваться. Ответственность в первую очередь.

Стрессоустойчивость, подержание чистоты.

В приоритете вовлечённость и энтузиазм, желание учиться. Опыт работы в известных ресторанах приветствуется. Умение управлять коллективом. Регулярное обновление меню и...

Подбор обучение и управление персоналом кухни, обновление меню, установление и соблюдение стандартов и качества приготовления блюд. Заказ продуктов, инвентаризация, отслеживание...

Наличие медицинской книжки или готовность быстро ее оформить. Хорошее понимание текстов на русском языке для чтения технологических карт.

Готовить блюда по технологическим картам. Делать заготовки для блюд. Соблюдать стандарты приготовления.