Москва
Опыт руководства коллективом (от 10 чел). Знание технологии производства хлебобулочных изделий. Опыт работы в пекарне.
Обеспечение выполнения производственных заданий. Расстановка персонала по позициям. Производственный и технологический контроль. Контроль качества входного сырья и готовой продукции.