Вакансии в городе Москва

опыт внедрения пищевых ароматизаторов и КПД по направлениям: кондитерская и хлебобулочная, напитки, мясопереработка, снеки, БАД. - знание пищевых добавок. -

работа с клиентом, менеджерами и флейвористами по адаптации пищевых ароматизаторов и КПД. - подбор ароматизаторов для различных отраслей и их органолептическая...

Знать безупречно технологию выпускаемой согласно действующих ТК продукции. Специализированное образование в области организации общественного питания, повар - технолог - (среднее/ высшее).

Управление, контроль и обеспечение в штатном режиме бесперебойной работы фабрики - кухни: обеспечение 100% выпуска согласно заказов, обеспечение избежания брака.

Работа с программой "Парус". Высшее образование в области подготовки специалистов среднего звена по соответствующему направлению. Три года опыта на руководящих...

Принимать, хранить и отпускать продукты питания, обеспечивая их сохранность. Вести учет продуктов, оформлять и сдавать товарные отчеты и приходно-расходные...

Действующая медицинская книжка (или готовность сделать). Опыт работы приветствуется. Профильное образование приветствуется. Знание рецептур и методов приготовления кондитерских изделий.

Приготовление выпечки и хлебобулочных изделий, работа с тестом. Работа с технологическими картами. Оформление и декорирование готовых изделий. Составление списка для...

Действующая медицинская книжка (или готовность сделать). Опыт работы приветствуется. Профильное образование приветствуется. Знание рецептур и методов приготовления кондитерских изделий.

Приготовление кондитерских изделий (пирожное, торты, кексы, печенье, пряники, коврижки и т.д.). Знание и умение приготовления разнообразных кремов.

Образование профильное среднее-специальное/высшее (повар). Опыт работы не менее 3х лет в ресторанном или гостиничном бизнесе.

Непосредственное участие в приготовлении и оформлении блюд. Проведение плановых и внеплановых инвентаризации. Расстановка линейного персонала по участкам. Контроль соблюдения поварами...

Образование профильное среднее-специальное/высшее (повар). Опыт работы от года в ресторанном или гостиничном бизнесе. Знание холодного и горячего цеха...

Подготовка основной продукции, входящей в меню. Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов. Подготовка списка продуктов для заказа.

Образование профильное среднее-специальное/высшее. Опыт работы от трех в ресторанном или гостиничном бизнесе. Знание технологий приготовления кондитерских изделий.

Подготавливать основные продукты и готовить блюда в соотвествии с установленными рецептурами. Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов.

Профильное образование (средне-специальное / высшее). Опыт работы на аналогичной должности от 5 лет. Знание технологии приготовления хлебобулочных изделий.

Знание и внедрение в меню хлебобулочных изделий (слойка, хлеб на закваске, круассаны, дениш, пироги) . Отслеживание качества продукции. Расстановка и распределение...

Профильное образование (средне-специальное / высшее). Релевантный опыт работы от 2-х лет (желательно в кондитерском цеху, на производстве).

Организация и контроль работы кондитеров и пекарей. Формирование, распределение и отдача заказов. Соблюдение стандартов качества пищевых продуктов, требований по технологии...

желание заботиться о клиенте. - грамотная речь и коммуникабельность. - высшее/среднее профессиональное образование. - аналогичный опыт работы от 1 года. -

планирование и обеспечение цеха необходимыми товарами и сырьем. - организация работы цеха собственного производства в соответствии со стандартами компании. -

желание заботиться о клиенте. - грамотная речь и коммуникабельность. - высшее/среднее профессиональное образование. - аналогичный опыт работы от 1 года. -

планирование и обеспечение цеха необходимыми товарами и сырьем. - организация работы цеха собственного производства в соответствии со стандартами компании. -

желание заботиться о клиенте. - грамотная речь и коммуникабельность. - высшее/среднее профессиональное образование. - аналогичный опыт работы от 1 года. -

планирование и обеспечение цеха необходимыми товарами и сырьем. - организация работы цеха собственного производства в соответствии со стандартами компании. -

желание заботиться о клиенте. - грамотная речь и коммуникабельность. - высшее/среднее профессиональное образование. - аналогичный опыт работы от 1 года. -

планирование и обеспечение цеха необходимыми товарами и сырьем. - организация работы цеха собственного производства в соответствии со стандартами компании. -

желание заботиться о клиенте. - грамотная речь и коммуникабельность. - высшее/среднее профессиональное образование. - аналогичный опыт работы от 1 года. -

планирование и обеспечение цеха необходимыми товарами и сырьем. - организация работы цеха собственного производства в соответствии со стандартами компании. -

Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года. Высшее профильное образование. Уверенное владение ПК (1с, Word, Exel, Bitrix).

Организация работы пекарного, горячего, холодного, мясного и рыбного цехов (полный цикл производства). Знание и контроль технологических процессов пекарни и производства.

Опыт работы бренд-шефом/ шеф-поваром. Обязательно знание итальянской кухни. Наличие собственного меню. Высшее профессиональное образование. ДЛЯ РАССМОТРЕНИЯ ВАШЕЙ КАНДИДАТУРЫ...

Формирование и обновление меню. Организация работы производственных цехов ресторана. Руководство производственным коллективом. Взаимодействие со всеми службами ресторана, отчетность.

Опыт в ресторанах сегмента Fine dining/ Премиум за последние 3 года. Готовность приступить к работе. Профильное поварское образование.

Разработка меню совместно с Шефом, разработка и запуск special меню, и сезонных обновлений. Контроль качества. Анализ ценовой политики, фудкоста, ABC...

Получил профильное образование (желательно). Есть опыт работы в аналогичной должности от 6 месяцев. Соблюдаешь стандарты и рецептуры приготовления блюд.

Приготовление блюд по утвержденному меню. Контроль количества и качества используемых продуктов. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.

желание заботиться о клиенте. - грамотная речь и коммуникабельность. - высшее/среднее профессиональное образование. - аналогичный опыт работы от 1 года. -

планирование и обеспечение цеха необходимыми товарами и сырьем. - организация работы цеха собственного производства в соответствии со стандартами компании. -