Вакансии в городе Москва

Опыт работы в управлении операционной деятельностью в сфере Horeca на позиции операционного директора, директора по развитию от 3 лет.

Операционное управление сетью ресторанов. Контроль за соблюдением стандартов сети, безопасности пищи, уровнем сервиса. Управление командой менеджеров (территориальные управляющие, отдел закупок...

Успешный опыт работы управляющим/ операционным директором в премиальных ресторанах/отелях не менее 3х лет на одном месте.

Управление персоналом 50+ человек (администраторы, продавцы, хостес, бармены-сомелье, клининг и т д.) и взаимодействие со всеми подразделениями для...

Высшее профессиональное образование. Опыт работы управляющим/директором ресторана с количеством посадочных мест более 120. Уверенный пользователь ПК (знание R-Keeper...

Создание в ресторане атмосферы гостеприимства, открытости, доброжелательности к гостям. Эффективное управление рестораном: финансовыми процессами (контроль расходов и доходов, увеличение прибыли...

Наличие высшего образования. Опыт работы в ресторанах премиум-класса на аналогичных должностях от 3 лет. Управленческие и организаторские навыки.

Осуществление операционной деятельности ресторанов в г. Баку. Бюджетирование, планирование, документооборот, отчетность. Развитие заведения. Контроль за соблюдением стандартов сервиса.

Высшее образование (желательно в сфере менеджмента, гостиничного-ресторанного бизнеса). Опыт работы по указанным обязанностям на предприятиях пищевой промышленности, производствах, ресторанах...

Обеспечение сервиса на высоком уровне. Работа с гостями. Ведение программы производственного контроля и ХАССП. Подбор, адаптация, обучение и развитие персонала.

Высшее образование , дополнительное в области менеджмента (желательно). Опыт работы в должности Управляющего ресторана от 2-х лет. Опыт руководства коллективом...

Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности всего ресторана. Обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по качеству, сервису, чистоте.