Вакансии в городе Москва

Опыт работы в аналогичной должности в ресторанах премиум класса Москвы или Санкт Петербурга. Высшее образование или средне-специальное.

Организация, поддержание и управление эффективной работы ресторана. Контроль соблюдения стандартов обслуживания. Управление персоналом (распределение обязанностей сотрудников в течение смены, адаптация...

релевантный опыт от 1 года на руководящей должности. -высшее или средне-специальное образование.

организация и контроль работы смены официантов, барменов, хостесс, технического персонала. -адоптация и мотивация сотрудников. -формирование команды сотрудников на смене. -

Средне специальное или высшее образование. Опыт работы на управленческой позиции не менее года в сфере общественного питания. Лидерские качества, умение...

Ответственность за ведение отчетности в течение смены. Работа с командой: участие в подборе, обучении, контроль выхода и исполнения работы сотрудниками.

Приветствуется наличие высшего образования, дополнительного образования в сфере ресторанного бизнеса. Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум-класса.

Поддержание атмосферы самого гостеприимного ресторана для гостей. Контроль работы всего персонала в зале. Решение нестандартных ситуаций. Контроль адаптации новых сотрудников.

Знание барно-клубного этикета и сервиса. Высшее образование (предпочтительно профильное). Опыт работы в барно-клубной индустрии от 1 года.

Выполнение полного функционала Менеджера бара-клуба. Управление персоналом заведения, участие в подборе‚ обучении, проведение тренингов. Сервис. Составление графиков работы.