Всего найдено 107 вакансий
Москва
Опыт работы поваром в ресторанах. - Знание современных кулинарных техник и любовь к авторской кухне. - Внимание к деталям, аккуратность и чистоплотность. -
Ваша зона ответственности: - Приготовление блюд по меню ресторана и поддержание высоких стандартов подачи. - Контроль качества и свежести продуктов. -
Москва
Опыт работы су-шефом от 1 года в ресторанах с французской или европейской кухней. Отличное знание технологических процессов приготовления блюд.
Организация и контроль работы кухни в отсутствие шеф-повара. Обеспечение высокого качества блюд в соответствии с технологическими картами и стандартами...
Москва
Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года (желательно в ресторанах с французской или европейской кухней). Знание технологических процессов приготовления...
Приготовление блюд горячего цеха в соответствии с технологическими картами и стандартами ресторана. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности на рабочем...
Москва
Опыт работы су-шеф от 3-ех лет. Чистоплотность, аккуратность, пунктуальность, ответственность, умение работать в команде. Наличие медицинской книжки.
Организация работы на кухне. Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение существующих норм и правил приготовления; заготовки.
Москва
Опыт работы поваром в ресторанах от 1 года (желательно премиум сегмента). Любовь к кулинарии и желание развиваться в этой сфере.
Обучение новым американским технологиям приготовления блюд. Интегрировать американо-итальянскую кухню в российское производство. Тимбилдинг на основе коммуникаций с коллегами по...