Вакансии в городе Москва

Образование среднее профессиональное. Опыт работы от 1 года в общественном питании. Знание СанПин.

Организация бесперебойной работы столовой. Контроль качества блюд. Управление персоналом кухни (обучение, трудовая и производственная дисциплина). Ведение производственной документации.

Умеет организовать кухню с нуля. Знает турецкую кухню (Gagava). Уверенно работает с азиатским направлением — вок, лапша, рис, стир-фрай. —

Шеф‑повар / Руководитель кухни. (постановка турецкой, азиатской и европейской кухни). Понимает работу с ритейл-зоной: шаурма, пицца, круассаны, багеты, сэндвичи.

Грамотная русская речь. Опыт работы поваром-г/ц, х/ц . Наличие личной медицинской книжки или готовность ее оформить.

Приготовления блюд согласно ТТК . Соблюдение корпоративных стандартов, рецептуры приготовления блюд и норм закладки сырья. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Знание ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ ОБЯЗАТЕЛЬНО. Чистоплотность, аккуратность, пунктуальность, ответственность. Наличие медицинской книжки.

Приготовление и отдача блюд в соответствии с технологией. Соблюдение требований санитарии и безопасности труда. Контроль качества продуктов.

Опыт работы в столовой, кафе или ресторане. Наличие мед. книжки или готовность ее оформить.

Приготовление блюд горячего цеха по технологическим картам. Соблюдение правил использования продуктов(хранение, обработка). Контроль чистоты и порядка на кухне, в...

Опыт работы поваром, помощником повара. Высокая ответственность и внимательность к деталям. Способность работать в команде и следовать инструкциям.

Подготовка и приготовление различных блюд по меню. Обеспечение высокого качества приготовления и подачи блюд. Соблюдение стандартов безопасности и санитарных норм...

Тех, кто горит желанием учиться и работать в команде. Опыт не важен, важен твой энтузиазм!

Опыт работы в пекарне, столовой или ресторане. Наличие мед. книжки.

Замес, приготовление выпечки, пирожков. Изготовление порционных десертов. Соблюдение правил использования продуктов(хранение, обработка). Контроль чистоты и порядка на кухне, в...

Опыт работы в столовой, кафе или ресторане. Наличие мед. книжки или готовность ее оформить.

Приготовление блюд холодного цеха по технологическим картам. Приготовление холодных блюд, салатов, закусок. Соблюдение правил использования продуктов(хранение, обработка).

Желателен опыт работы от 3-х месяцев. Ориентация на работу в команде. Ответственный подход к выполнению поставленных задач.

Работа на линии раздачи;. Обеспечение чистоты и порядка на рабочем месте. Помощь повару в приготовлении блюд. Соблюдение санитарных норм и...

Pаботать пo утвержденному меню, умение работать с технологическими картами, коммуникабельность, скорость в работе, умение общаться с гостями, предлагать продукцию.

Приготoвлениe блюд Еврoпейской и Bоcтoчной кухни: Блинчики, вoк, плoв, шауpмa, гоpшки, казaн, гриль, лагман (тесто на лaгмaн). Производить работы по...

Поваров, любящих свое дело. Ответственных и пунктуальных. Если тебя не пугает большой поток гостей. Готовых обучаться и пробовать новое.

Приготовление блюд согласно технологическим картам (ТТК). Отдача блюд в соответствии стандартам компании. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Умение читать Технологическую карту, умение печь блины. Опыт работы в горячем цехе. Соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства...

Приготовление теста и начинки для блинов.

Опыт работы сушистом от 6 месяцев. Можно с опытом в горячем цехе.

Приготовление блюд по технологическим картам (роллы, суши). Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.

Желателен опыт работы от 3-х месяцев. Ориентация на работу в команде. Ответственный подход к выполнению поставленных задач.

Приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдение санитарных норм и правил.

Физическая выносливость. Ответственность и пунктуальность. Исполнительность. Знание санитарных норм и правил.

Выкладка продукции со склада на стеллажи. Мойка и сушка посуды, приготовление дезинфицирующего раствора. Поддержание чистоты кухни. Уборка пищевых отходов, сбор...

Рассматриваем кандидатов с опытом и без.

Выпечка хлеба и булочек из замороженных п\ф. Приготовление напитков (соков, кофе) и разогрев сандвичей. Упаковка выпечки для доставки покупателям.

Рассматриваем кандидатов с опытом и без.

Mы pазвивaемcя и pacтём, поэтoму ищeм пoвapa в кoманду прoекта Сгоряча на дарк китчен. Приготовление бургеров и сэндвичей, салатов, завтраков.

Знание специфики всех цехов, норм санитарии, правил хранения и обработки продуктов и полуфабрикатов. ПК – уверенный пользователь (MS Word, Excel, Интернет...

Организация работы кухни и персонала. Составление заявок на необходимый товар и сырье, соблюдение сроков реализации. Осуществления контроля за технологией приготовления...

У Вас имеется опыт работы су-шефом или старшим поваром от 6 мес.. У Вас есть лидерские качества‚ способность организовывать...

Организацией бесперебойной и эффективной работы кухни. Соблюдением стандартов рецептуры. Знанием и соблюдением правил хранения продуктов, правил СанПиН и сроков реализации.