Москва
Руководящий опыт в ресторанах высокого уровня и полного цикла от 5 лет. Стабильность, системность, последовательность, педантичность. Умение брать на себя...
Полное операционное управление и контроль подразделения кухни. Поддержание высоких стандартов компании. Наставничество и ролевая модель для команды. Обучение, адаптация и...