Вакансии в городе Москва

Высшее или среднее техническое профильное образование (общепит., пищевая промышленность). Опыт работы не менее 2-ех лет в должности ведущего инженера...

Проработка блюд. Составление технологических, калькуляционных карт, расчет себестоимости готовой продукции. Участие в разработках (с разработчиком) новых видов гп.

Аналогичный опыт работы по сырьевым ингредиентам, добавкам, консервантам для пищевой промышленности. Понимание процессов в теории и на практике.

Анализ химических компонентов и добавок для разработки кондитерских изделий с длительным сроком хранения с учетом их свойств при хранении.

Высшее образование (техническое). Уверенный пользователь ПК. Ответственность, внимательность, коммуникабельность. Опыт работы на производстве приветствуется.

Внедрение моющих и дезинфицирующих средств на предприятия общественного питания. Обучение сотрудников предприятий-заказчиков работе со средствами. Разработка инструкций по применению...

Знание действующих норм и стандартов в сфере производства пищевой продукции. Практический опыт работы от 6 лет, знание рецептуры и технологических...

Разработка и контроль технологических процессов на этапах первичной и конечной переработки рыбы и морепродуктов. Обеспечение получения продукции, соответствующей стандартам качества...