Всего найдено 55 вакансий
Москва
Мы обучаем всех сотрудников необходимым знаниям и навыкам. Опыт в ресторанах премиум класса. Знание норм санитарных норм. ️Наличие действующей медицинской...
Приготовление и оформление блюд согласно ТТК. Организация рабочего места, поддержание порядка. Должностные обязанности: ️Приготовление блюд согласно ТТК. ️Быстрая отдача блюд. ️
Москва
Умение работать по технологическим картам. Знание санитарных норм и сроков хранения продуктов. Опыт работы от 1 года в аналогичной должности.
Приготовление холодных и горячих блюд согласно технологическим картам. Организация технологического процесса и рабочего места. Поддержание чистоты и порядка на рабочем...
Москва
Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года. - Знание технологий приготовления блюд. - Умение работать в команде и в условиях высокой...
Приготовление блюд горячего цеха в соответствии с установленными стандартами. - Соблюдение рецептур и технологий приготовления. - Контроль качества продукции. - Поддержание чистоты и...
Москва
Профильное образование как преимущество. Опыт работы от 3-х лет, универсалом как преимущество. Опыт работы в кейтеринге. Опыт работы с...
Проверка стандартов качества отпускаемых блюд. Отдача мероприятий под присмотром Бригадира цеха. Распределение инвентаря между персоналом и отслеживания его сохранности.
Москва
Опыт работы су-шефом в ресторанах от года. Знание организации и технологии производства блюд. Знание санитарных норм. Пунктуальность, повышенная ответственность...
Оказание материальной помощи. Организация работы кухни по санитарным нормам, ведение соответствующей документации. Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд.
Москва
Знание процесса приема и отгрузки товара. Знание СанПин. Готовность оформить медицинскую книжку за счёт организации. Аккуратность, ответственность, чистоплотность.
Осуществление руководства производственной работы пищеблока. Обеспечивание и контроль приготовление пищи с соблюдением санитарно эпидемиологических требований, технологий и рецептов блюд в...
Москва
опыт работы от 3 лет , среднее специальное образование. - Знание русской (в т.ч.советской) европейской кухни. - Желание работать и развиваться. -
Соблюдение рецептур и технологии приготовления блюд. - Контроль чистоты и порядка на рабочем месте. - Соблюдение санитарных норм. - Участие в инвентаризации 1...