Вакансии в городе Москва

Опыт работы на должности менеджера ресторана не менее 1 года. Знание кассовой дисциплины и Желательно системы IIko. Уверенный пользователь ПК...

Организация работы всех подразделений ресторана. Контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей. Решение и предупреждение конфликтных ситуации. Составление графиков работы.

Имеет релевантный опыт системного управления барами. Разбирается в барной экономике: умеет управлять себестоимостью, анализировать продажи, контролировать матрицу и минимизировать неликвид.

Управление продажами — разработка барного меню, составление коктейльной карты, работа с поставщиками. Ввод сезонных предложений. Контроль качества работы команды всех баров...

От Вас: Релевантный опыт работы. Искреннее радушие и гостеприимство. Ответственность. Инициативность. Желание работать и развиваться внутри компании и в индустрии...

Контактная барная стойка. В меню: коллекция вин по бокалам, коктейли и крепкие напитки.

Знание Aiko. Знание стандартов сервиса. Опытный пользователь MS Office (умение работать в excel/word и т.д). Доброжелательность, пунктуальность.

Обучение персонала, обязательно проводить собрания с утра. Table Vizit, Feet Back. Отчетность. Работа с поставщиками. Подбор линейного персонала при необходимости.

Нацеленность на результат. Вежливость и общительность. Стремление к росту и развитию в ресторанной сфере. Знание сервиса. Активная жизненная позиция‚ коммуникабельность.

Обеспечивать выполнение плана продаж. Руководить коллективом официантов, барменов, технических работников. Контролировать выполнения обязанностей персоналом, контроль кассовых операций. Отслеживать остатки товара...

Нацеленность на результат. Вежливость и общительность. Стремление к росту и развитию в ресторанной сфере. Знание сервиса. Активная жизненная позиция‚ коммуникабельность.

Обеспечивать выполнение плана продаж. Руководить коллективом официантов, барменов, технических работников. Контролировать выполнения обязанностей персоналом, контроль кассовых операций. Отслеживать остатки товара...