Вакансии в городе Москва

Умение готовить качественный продукт. Командную работу и взаимовыручку. Дисциплину. Внимательное отношение к внешнему виду.

Приготовление блюд в соответствие с принятыми стандартами.

Желанием постоянно приобретать ценные знания и навыки. Способностью легко находить общий язык с гостями и коллегами. Энергичностью и высокой скоростью...

Качественный отдых с коллегами – выезжаем на футбол, пейнтбол и другие командные игры. Приготовление блюд, согласно установленной рецептуре. Соблюдение санитарных норм...

Знание технологий приготовления блюд. Знание мер, умение рационально распределять время. Умение разбираться в качестве и свежести овощей, фруктов, мяса и...

Приготовление блюд по меню ресторана в соответствии с рецептурой и технологическими картами. —Оформление блюд для подачи гостям. —Обеспечение чистоты и...

Ответственность, опрятность в работе. Опыт работы от 1 года.

Соблюдение санитарно - гигиенических норм и правил работы с продуктами животного происхождения.

Имеешь опыт работы су-шефом в ресторанах. Стремишься учиться новому и развиваться в профессии. Имеешь лидерские качества: эффективно управляешь командой...

Координировать работу кухни и поваров. Контролировать количество и качество заготовок. Контролировать отдачу блюд всех цехов. Заниматься проведением и разбором инвентаризации.

Опыт работы поваром от 1 года. Знание основ санитарии и гигиены. Умение работать по ТТК. Ответственность, аккуратность, дисциплинированность.

Приготовление блюд по технологическим картам. Работа на горячем цеху. Соблюдение стандартов качества и подачи. Поддержание чистоты и порядка на рабочем...

Отдача блюд согласно тех. картам. Контроль качества. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Имеешь опыт работы су-шефом от 3 лет в ресторанах премиум класса. Стремишься учиться новому и развиваться в профессии.

Контроль качества полуфабрикатов и сроков изготовления. Поддержание чистоты и порядка на цехах и подсобных помещениях. Соблюдение норм АТО и Насср.

Профильное образование, желательно технолог предприятий общественного питания. Опыт работы в должности от 3-х лет. Умение работать по технологическим картам...

Руководство кухней предприятия питания. Контроль работы линии раздачи. Контроль качества питания. Контроль обратной связи от гостей.

Умение работать ответственно. Опыт работы от 1-го года. Ответственность, желание работать. Умение контролировать работу команды.

Замес теста и формовка хлеба: бездрожжевые хлеба, багеты, батоны, булочки; только хлеб. Обновление заквасок, подготовка злаковых добавок. Работа на подовой...

Мы ждем того, кто: — Умеет быть лидером и работать в команде; — Имеет опыт работы су-шефом/ шефом от 6 месяцев...

Что надо будет делать? Отвечать за бесперебойную работу кухни, а именно: — Оптимизировать процессы кухни; — Грамотно руководить производством; — Непосредственно участвовать в...

Что мы ждём: — Опыт работы на аналогичной должности от 1 года; — Умение работать в команде; — Позитивный настрой; — Готовность обучаться.

Что нужно делать: — Оптимизация процессов кухни; — Грамотное управление командой; — Административная работа; — Отдача блюд согласно технологическим картам; — Заказ товаров, отслеживание цен...

Тех, кто горит желанием учиться и работать в команде. Опыт не важен, важен твой энтузиазм!

Знание технологий приготовления блюд. Умение разбираться в качестве и свежести овощей, фруктов, мяса и рыбы. Знание санитарно-гигиенических норм в...

Готовить в соответствии с утвержденными рецептами и стандартами производства. Соблюдать соответствие норм закладки продуктов и технологических процессов их приготовления, выход...

Знание технологий приготовления блюд. Знание мер, умение рационально распределять время. Умение разбираться в качестве и свежести овощей, фруктов, мяса и...

Приготовление блюд по меню ресторана в соответствии с рецептурой и технологическими картами. —Оформление блюд для подачи гостям. —Обеспечение чистоты и...

Соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте.

Готовить и сервировать пиццу.

Имеешь опыт работы на позиции сушиста. Знаешь технологии приготовления и санитарные нормы. Имеешь навыки работы с кухонным оборудованием.

Контроль качества полуфабрикатов и сроков изготовления. Поддержание чистоты и порядка в цеху и подсобных помещениях. Соблюдение норм АТО и Насср.

Опыт от 1 года. - Высокий уровень ответственности и исполнительности. - Наличие действующей медицинской книжки или готовность её сделать.

Координация деятельности работы кухни и персоналом вместе с шеф-поваром. - Умение готовить в горячем и холодном цеху. - Строгое соблюдение рецептур...

Соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте.

Готовить и сервировать блюда горячего цеха.

Опыт работы от 3 до 6 лет на аналогичной позиции в ресторанах или отелях высокого уровня. Знание стандартов СанПин, HACCP...

Блюда a la carte европейской и международной кухни. Авторские позиции по техкартам. Завтраки, ланчи и ужины для взыскательных гостей.