Заведующий производством (фуд-корт) Полный день | OK Consulting Москва от 250000 RUR Знаешь, как организовать питание с учётом потока, бюджета, сезонности и скорости. Говоришь на языке фудкоста, ТТК, ФОТ, остатков и норм списания. Руководил командой: от подбора и адаптации до мотивации и брифингов.