Всего найдено 19 вакансий
Москва
Опыт работы заготовщиком. Опыт работы с рыбой, разделка и тд. Знание форм нарезки, время тепловой обработки продукта. Ответственность.
Подготовка необходимого количества заготовок и полуфабрикатов по чек-листу. Контроль остатков заготовок и полуфабрикатов. Контроль соблюдения санитарных норм.
Москва
Оперативность, исполнительность. Наличие медицинской книжки или готовность её оформить. Опыт работы пекарем, со слоеным тестом - обязателен. Знание современных технологий по...
Работа связана с выпечкой ХЛЕБА и хлебобулочных изделий. Соблюдение санитарных норм, правил личной гигиены и правил использования продуктов (обработка, хранение).
Москва
Желание обучиться технологиям приготовления хлебобулочных и мучных изделий - для всех проводим обучение. Опыт в сфере общественного питания или профильное образование...
Формовка и раскатка теста. Ведение технологического процесса выпечки хлеба, хлебобулочных изделий. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
Москва
Опыт работы за рубежом будет являться преимуществом. Опыт работы в общественном питании не менее 6 лет. Успешный опыт работы на...
Обеспечение бесперебойной и высококачественной работы всех подразделений кухни. Эффективное руководство персоналом кухни. Эффективная работы с продуктами, контроль качества сырья, расчет...
Москва
Мы постоянно развиваемся и хотим радовать наших гостей собственной качественной и вкусной продукцией. Опыт от 1 года. Опрятный внешний вид.
Какие задачи стоят перед кандидатом: Приготовление блюд (завтраков, салатов, боулов) и полуфабрикатов по технологическим картам, а именно: Нужно отдавать блюдо...
Москва
Умеешь работать в команде. Ты внимательный и исполнительный. Ты любишь готовить.
Готовить блюда по ТТК. Соблюдать товарное соседство, ротацию продуктов. Соблюдать стандарты пищевой безопасности.