Вакансии в городе Москва

Опыт работы на позиции повар горячего цеха - обязателен от 6 месяцев.

Приготовление блюд и заготовок по ТТК. Соблюдение ротации. Соблюдение внутренних правил компании.

Приготовление пиццы, горячих и холодных блюд согласно технологическим картам. Соблюдение технологии производства и подачи. Контроль и соблюдение чистоты.

Требовательность, умение налаживать процессы, наведение порядка и систем контроля. Умение работать самостоятельно, предлагать инициативы, брать ответственность за сроки и внедрение.

Контроль приготовления блюд по ТТК, непосредственное участие в приготовлении. Организация процессов кухни. Ведение производственной документации. Обучение персонала кухни. Нам важно:

Желание учиться и быстро схватывать новое. Умение легко общаться и заряжать окружающих энергией. Ответственно подходить к делу и любить качественный...

Отсекать лишнее, оставлять лучшее (обвалка, жиловка, распил мяса, кости и замороженного сырья, разделка рыбы). Стать профессионалом в превращения мяса и...

Тех, кто горит желанием учиться и работать в команде. Опыт не важен, важен твой энтузиазм!

Выпускников кулинарных учебных заведений. Практикующих поваров с опытом работы в любом из цехов.

Творить: виртуозно готовить наши фирменные блюда, строго следуя технологическим картам, чтобы каждый покупатель получал идеальный вкус вновь и вновь (цех...

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Также рассматриваются кандидаты без опыта работы с желанием развиваться в данной должности.

Приготовление горячих и холодных блюд по техническим картам. Знание технологии производства и рецептуры. Соблюдение санитарно-гигиенических норм. Поддержание порядка на...

Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Также рассматриваются кандидаты без опыта работы с желанием развиваться в данной должности.

Приготовление горячих и холодных блюд по техническим картам. Знание технологии производства и рецептуры. Соблюдение санитарно-гигиенических норм. Поддержание порядка на...

Знание технологии приготовления, приемов и правил холодной и тепловой обработки продуктов. Коммуникабельность, стрессоустойчивость, лидерские качества, умение работать в команде.

Соблюдения технологии производства, санитарных требований, условий хранения. Формирование команды (поиск, адаптация, обучение). Заказ и контроль качества поставляемых продуктов. Проведение инвентаризаций.

Опыт работы шеф-поваром от 3 лет. Наличие собственной слаженной команды приветствуется. Глубокие знания современных кулинарных техник. Лидерские качества и...

Разработка и обновление меню. Организация и контроль работы кухни. Знание Европейской и Азиатской кухонь. Управление командой поваров и обучение персонала.

Выпускников кулинарных учебных заведений. Практикующих поваров с опытом работы в любом из цехов.

Творить: виртуозно готовить наши фирменные блюда, строго следуя технологическим картам, чтобы каждый покупатель получал идеальный вкус вновь и вновь (цех...

Опыт работы в корпоративных столовых в качестве су-шефа обязателен. Знание функционала и технологических карт. Наличие медицинской книжки.

Помощь шеф повару и его замена при необходимости. Контроль кухни и работа на ней. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Желание учиться и быстро схватывать новое. Умение легко общаться и заряжать окружающих энергией. Ответственно подходить к делу и любить качественный...

Отсекать лишнее, оставлять лучшее (обвалка, жиловка, распил мяса, кости и замороженного сырья, разделка рыбы). Стать профессионалом в превращения мяса и...

Желание учиться и быстро схватывать новое. Умение легко общаться и заряжать окружающих энергией. Ответственно подходить к делу и любить качественный...

Отсекать лишнее, оставлять лучшее (обвалка, жиловка, распил мяса, кости и замороженного сырья, разделка рыбы). Стать профессионалом в превращения мяса и...