Всего найдено 15 вакансий
Химки (Московская область)
Опыт работы в заведениях формата кафе или ресторана. Аккуратность, креативность, ответственность, пунктуальность. Знание технологических процессов приготовления блюд. Творческий подход, желание...
Приготовление блюд в соответствии с высокими стандартами качества. Участие в разработке меню. Контроль качества и сроков используемых продуктов.
Москва
Для иностранных специалистов обязательно наличие патента в случаях, прямо предусмотренных действующим законодательством. Знаете, как работать с полуфабрикатами.
Выпечка не полного цикла: без замешивания теста. Выпекать хлебобулочные изделия (работа с полуфабрикатами). Упаковка, фасовка, маркировка, выкладка готового товара.
Москва
Опыт работы от 6 месяцев (повар/мясник/рубщик) в продуктовых сетях. Надежность, пунктуальность, инициативность, высокий уровень организации.
Готовить полуфабрикаты в соответствии с технологическими картами. Готовить маринады для приготовления полуфабрикатов, в соответствии с технологическими картами. Соблюдать технологию нарезки...
Москва
Опыт работы от 1 года. Навыки работы с закваской, бриошью, слоеным. Внимательность, исполнительность. Ответственность. Дисциплинированность.
Замес, формовка, выпечка хлеба на закваске . Работа со слоеным тестом ( круассаны, даниш. Пансвисс). Заготовки - песочное тесто, заварной крем , соусы ягодные.
Москва
Для иностранных специалистов обязательно наличие патента в случаях, прямо предусмотренных действующим законодательством. Опыт работы от 6 месяцев (повар/мясник/рубщик...
Разделка мяса/рыбы (обвалка, жиловка). Приготовление полуфабрикатов. Упаковка и маркировка продукции. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.