Москва
Опыт работы в общественном питании на аналогичной позиции (2+ года). Умение работать с KPI, финансовой отчетностью и операционными метриками.
Операционное управление – достижение плановых показателей (увеличение выручки и сокращение расходов). Развитие сети – качественный и количественный рост, масштабирование успешного формата.