Всего найдено 27 вакансий
Москва
Для иностранных специалистов обязательно наличие патента в случаях, прямо предусмотренных действующим законодательством. Знаете, как работать с полуфабрикатами.
Выпечка не полного цикла: без замешивания теста. Выпекать хлебобулочные изделия (работа с полуфабрикатами). Упаковка, фасовка, маркировка, выкладка готового товара.
Москва
Готовность учиться у лучших, развиваться и получать много новой информации. Опыт работы от 6 месяцев. Готовность работать по тех.картам.
Готовить основные, горячие блюда и закуски согласно тех.картам на кухне. Соблюдать рецептуры и технологии приготовления. Соблюдать правила товарного соседства и...
Москва
Опыт работы на аналогичной позиции не менее 3 лет. Знание нормативной документации, санитарных норм. Опыт работы в ресторанах полного цикла...
Организация бесперебойной работы кухни, работа с персоналом. Качественное внедрение меню, сезонных предложений. Работа с поставщиками, заказ продуктов. Контроль качества отдаваемых...