Москва
Образование среднее специальное. Опыт в должности жиловщика на производстве. Опыт работы приветствуется на аналогичных должностях. Трудолюбие, доброжелательность.
Анатомическое строение мышечной, соединительной и жировой тканей. Правила поджиловки и зачистки субпродуктов. Требования технологической инструкции к жиловке и разборке мяса.