Москва
Вы работали не менее года на аналогичной должности (фабрики кухни, пищевое производство, сеть ресторанов). Знаете стандарты, СанПиН предприятий общественного питания.
Разработкой новых рецептов и технологий. Контролем качества продукции - анализ сырья, промежуточных и готовых продуктов для соблюдения стандартов качества.