Вакансии в городе Тула

Знать основы приготовления блюд.

Приготовление первых и мясных блюд.

Стаж работы поваром не менее 5 лет. Образование общественного питания.

Ведение программы. Составление меню. Заказ продуктов. Работа шеф-повар или заведующим производством.

Опыт работы су-шефом/старшим поваром. Аккуратность. Пунктуальность. Знание санитарных норм. Коммуникабельность. Лидерские навыки и качества.

Руководство коллективом поваров (6 человек). Заказ продукции. Списание товара. Соблюдение ТТК. Соблюдение сан. норм.

Приём и хранение продуктов. Повар следит за свежестью и качеством поступающих ингредиентов, правильно их хранит, чтобы избежать порчи.

Опыт работы поваром от 3 лет. Знание технологии приготовления различных блюд. Опыт работы во всех цехах (универсал).

Приготовление заказов по меню (европейская, русская кухни), банкеты. Приготовление блюд для шведского стола (завтраки, обеды, ужины). Соблюдение технологии приготовления, норм...

Что ты будешь делать: Получать новые знания и навыки.

Делать заготовки и помогать готовить простые и вкусные блюда.

ПРИНИМАЕМ БЕЗ ОПЫТА! - Принимаем без опыта.

Приготовление заготовок.

Санитарная книжка. Опыт работы. Ответственность, чистоплотность.

Изготовление кондитерских изделий. Соблюдение технологического процесса.

Профильное образование. Опыт работы от 1 до 3 лет на аналогичных должностях. Опыт работы с шведской линией. Наличие мед. книжки.

Готовить и оформлять блюда на банкеты, фуршеты в соответствии с требуемыми стандартами и в установленном порядке. Работа с технологическими картами...

Знание норм хранения и реализации продуктов. - Ответственное отношение к работе, внимательность к деталям. - Желание работать и развиваться. - Чистоплотность, скорость, порядочность. -

Приготовление заготовок, приготовление блюд. - Соблюдение санитарных норм, поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.

Предпочтения: Мы отдаём предпочтение аккуратным и дисциплинированным, активным и увлеченным в работе, обучаемым и открытым новому, грамотным и коммуникабельным, стабильным...

Ha пocтoянную рабoту в рестоpан aвтоpскoй кухни "WhatЕlsе?" трeбуeтcя: В обязанности повара входит приготовление блюд и заготовок согласно технологическим картам...

Стаж работы по специальности не менее 3х лет. Требования к ЗНАНИЯМ: Основы законодательства об административных правонарушениях и основы трудового...

По указанию или в отсутствие шеф-повара направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства, требуемого ассортимента...

ПРИНИМАЕМ БЕЗ ОПЫТА! - Принимаем без опыта.

Приготовление заготовок.

Опыт работы не менее 1 года, умение разделывать туши. Нaличиe мед. книжки или гoтовнocть ee сделaть. Порядочность, аккуратность.