Вакансии в городе Якутск

Наличие медицинской книжки. Умение готовить. Аккуратность. Ответственность.

Приготовление обеда для сотрудников компании (прим. на 45+-5 человек). Раздача еды. Мытье посуды (есть посудомоечная машина).

Опыт работы поваром-универсалом в кафе/ресторане от 1 года. Умение работать с технологическими картами. Готовность к интенсивной работе и...

Приготовление холодных и горячих блюд по меню ресторана. Работа по утвержденным технологическим картам. Заполнение журналов по выполненной работе (журнал разделки...

Умение работать в команде. - Исполнительность. - Ответственность. - Обязательное пройдённая мед. комиссия и сан. минимум. Условия работы:

Полный цикл приготовления блюд согласно технологическим картам. - Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.​​​​​​.

Опыт работы шеф поваром.

Организация бесперебойного рабочего процесса на кухне. Разработка и внедрение меню. Контроль соблюдения стандартов: санитарные нормы, технология, качество, вкус.