Саранск
Опыт работы технологом на пищевом производстве от 1 года. Профильное образование (технология пищевого производства, переработка мяса и др.).
Разработка, внедрение и контроль технологических процессов производства охлаждённого мяса и полуфабрикатов. Оптимизация рецептур и технологических карт. Контроль качества сырья, полуфабрикатов...