Липецк
Опыт работы на аналогичной позиции 1-2 года. Продажа банкетов и организация. Знание специфики ресторанного и барного бизнеса.
Организация и контроль бесперебойной работы бара. Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация сотрудников. Контроль соблюдения качества обслуживания и соблюдение стандартов.