Открытие/закрытие кафе. Ознакомление посетителей с ассортиментом и рецептурой реализуемых напитков и продукции. Обслуживание гостей. Приготовление кофе (на рожковой кофемашине...
Подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление и оформление блюд. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд.