Махачкала
Чистоплотность. Стрессоустойчивость. Организаторские способности.
Уметь готовить дагестанскую кухню. Контролировать все процессы на кухне. Работать по тех картам.
Всего найдено 2 вакансий
Махачкала
Чистоплотность. Стрессоустойчивость. Организаторские способности.
Уметь готовить дагестанскую кухню. Контролировать все процессы на кухне. Работать по тех картам.
Махачкала
Знание направления "Кавказ". Опыт работы Шеф-поваром не менее 3х лет. Умение работать в режиме многозадачности. Стрессоустойчивость.
Контроль работы всех подразделений кухни. Организация производственной деятельности ресторана. Организация технологических процессов приготовления блюд. Участие во внедрении стандартов, ведении технической...