Всего найдено 2 вакансий
Красная Поляна
Опыт работы на шведской линии или столовой на управляющей должности от 1 года. Поварской стаж от 5 лет.
Контроль работы поваров. Контроль качества выпускаемой продукции. Осуществлять руководство производством кухни. Представлять отчеты о результатах работы поваров за отчетный период.
Красная Поляна
Опыт работы на аналогичной позиции не менее трех лет. Знание особенностей работы в сфере общепита - приветствуется. Знание принципов работы оборудовании.
Определение и устранение неисправностей теплового, холодильного и механического кухонного оборудования (печи, холодильники, фритюры, плиты, грили, миксеры).