Вакансии в городе Сочи

Опыт работы от 1 года. Айка или R-keeper.

Контроль работы ресторана, бара и зоны ресепшен на пляже. Обучение персонала и контроль соблюдения стандартов, аттестации персонала. Составление графиков, подача...

Опыт работы от 1 года.

Помощь в обслуживание гостей согласно стандартам сервиса. Контроль чистоты залов и накрытие Ресторанов и Баров пляжа. Обучение персонала и контроль...

Опыт работы от 1 года. Айка или R-keeper.

Помощь в обслуживание гостей согласно стандартам сервиса. Приготовление напитков согласно ттк. Контроль чистоты и накрытия Лобби и Бара на пляже.

Опыт работы от 1 года.

Помощь в обслуживание гостей согласно стандартам сервиса. Контроль чистоты залов и накрытие Ресторанов и Баров пляжа. Обучение персонала и контроль...

Опыт работы от 5 лет на должности управляющего рестораном/директором по питанию. IIKo – опытный пользователь. Опыт организации и проведения банкетного...

Разработка и ввод меню, услуг, промо акций. Увеличение показателей доходности службы питания. Бюджетирование и планирование расходов службы питания.

Знание стандартов сервиса. Знание программы rKeeper/ ikko / Егаис . Знание Правил торговли, основ санитарии и гигиены на рабочем месте (СанПиН).

Oбеспeчение качеcтвеннoго и эффeктивного обслуживания гостeй (вcтpeчa, приветствие гoстeй). Обеспечение соблюдeния вcеx пoлитик, cтaндартoв, инcтрукций и полoжeний, принятыx в оpгaнизации.

Опыт работы менеджером не менее 1 года (в т.ч в сфере ресторанного обслуживания). Знание программы iiko. Работа в режиме...

Формирование и обучение команды. Общее руководство, организация, координация и контроль работы пляжа. Разработка мероприятий, направленных на увеличение продаж, повышение уровня...

Высшее или среднее профессиональное образование. Успешный опыт в открытие ресторанов с «0». Успешный опыт в создании и отработки меню.

Аудит процессов кухни, бара. Корректировка (пересмотр) и внедрение основного меню ресторана. Корректировка (пересмотр) и внедрение аля-карт. Разработка ТТК и...

Опыт работы менеджером ресторана от 2-х лет в в ресторанах. * Знание стандартов сервиса и гостеприимства. * Грамотная речь. * Стрессоустойчивость. *

Контроль подготовки зала к работе, контроль работы ресторана в течение дня. * Взаимодействие с гостями, урегулирование возможных спорных и конфликтных ситуаций. *