Вакансии в городе Королев

Опыт работы в ресторанах в должности повара горячего цеха. Исполнительность, опрятность, коммуникабельность.

Приготовление горячих основных блюд и закусок по меню ресторана, в соответствии с технологическими картами и нормами ресторана.

Наличие: медицинской книжки.

Соблюдать санитарно-гигиенические правила. Знать правила и условия хранения полуфабрикатов и готовой продукции. Приготовление блюд и заготовок по технологическим картам.

Желание работать, остальному научим.

Рaбота cтpогo по Тeхнико-технологическим картам. Заготовки. Приготовление из полуфабрикатов. Работа с фритюром и грилем. Сборка хот-догов, бургеров, шаурмы.

Ответственность, внимательность, трудолюбие.

Приготовление блюд и кулинарных изделий, подлежащих кулинарной обработке (блины, сырники, ролы, бургеры, салаты). Порционирование и оформление (минимальное). Соблюдение норм закладки...

Опыт работы от 1 до 3 лет. Умение работать с тестом и начинками. Ответственность и аккуратность.

Чебуреки. Пельмени. Вареники. Работа с тестом и начинками. Лепка пельменей и вареников. Поддержание чистоты на рабочем месте.