От тебя : -Ответственность ,внимательность, желание. -Умение быстро и качественно и вкусно готовить. - Наличие медицинской книжки.
Приготовление блюд согласно технологическим картам . - Соблюдение требований САНПИН. -Маркировки и товарного соседства.