Приготовление блюд и заготовки в соответствии с технологическими картами. Подготовка/содержание в чистоте рабочего места. Участие в проведении инвентаризации.
Начальное профессиональное или опыт работы, наличие медицинской книжки.
Помощь поварам в приготовлении блюд. Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции. Информирование шеф-повара о возможных проблемах с...