Люберцы (Московская область)
Опыт работы от 1 года на аналогичной должности. Знание технологии приготовления блюд японской кухни. Знание стандартов хранения продуктов питания.
Приготовление блюд согласно ТТК. Контроль качества и свежести используемых продуктов. Соблюдение санитарных норм на кухне. Участие в разработке новых меню.