Обнинск
Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 2 лет в ресторане полного цикла. Знание европейской и паназиатской кухни, любовь...
Руководство кухней: организация работы поваров, контроль дисциплины, скорости и качества. Разработка и обновление меню (завтраки, горячее, пицца, роллы, паста, закуски...