Глазов
Желание развиваться в области технологии школьного питания. Способность работать с нормативной документацией и стандартами. Умение разрабатывать рецептуры и составлять меню.
Разработка рецептур и технологий продукции школьного питания с учётом сборников рецептур блюд, требований технических регламентов, международных и национальных стандартов к...