Вакансии в городе Ростовская область

Опыт от 1 года менеджером. Медицинская книжка. Грамотная речь, развитые коммуникативные навыки, гибкость.

Контролировать работу всех подразделений общественного питания (бар, зал, кухня). Контроль чистоты, сервис.

Опыт работы администратором зала или управляющим рестораном/кафе от 1–2 лет. Знание стандартов сервиса и основ ресторанного бизнеса.

Организация и контроль работы персонала зала. Встреча гостей, контроль качества обслуживания, оперативное решение конфликтных ситуаций. Контроль соблюдения стандартов сервиса.

Опыт работы в ресторанном бизнесе на аналогичной должности от 1 года, включая опыт работы на должностях, связанных с обслуживанием клиентов.

Анализ финансовых показателей и разработка стратегий для увеличения продаж. Создание стандартов обсаживания и приготовления пищи, работа с поварами.