Желателен опыт работы в должности кондитера, но не обязательно - обучение на рабочем месте с опытным наставником, период обучения оплачивается.
Готовить десерты и выпечку согласно ТТК (кремовые изделия). Соблюдать стандарты и технологии приготовления кондитерских изделий.