Вакансии в городе Республика Саха (Якутия)

Умение готовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки. Знание основных критерий безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы...

Исполнять требования по рациональной организации труда на рабочем месте, предъявляемые к качеству выполняемых работ. Обязательное поддержание санитарного состояния, соблюдения правил...

Опыт работы на руководящей должности от 2 лет. Образование в сфере общественного питания, менеджмент. Знание основных технологии приготовления, калькуляции блюд...

Построение технико-технологического процесса работы банкетного зала. Управление командой кухни: обучение, контроль качества, графики. Обеспечение бесперебойной работы всех цехов кухни.

Опыт: Обязателен опыт работы в общепите (фаст-фуд, кафе, рестораны) на позиции управляющего смены, старшего смены, су-шефа или администратора.

Полное управление сменой: Организация и контроль всех процессов (кухня, касса, доставка, чистота). Работа в iiko: ️ ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ уверенное владение!

Любил готовить и был готов учиться. Стремился к качеству и аккуратности. Обладал хорошей физической выносливостью (работа на ногах).

Приготовление пиццы и других блюд по стандартам Papa Johns. Работа с тестом, начинками, соусами. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности...

Наличие медицинской книжки. Умение готовить. Аккуратность. Ответственность.

Приготовление обеда для сотрудников компании (прим. на 40+-5 человек). Раздача еды. Мытье посуды (есть посудомоечная машина).

Чистоплотность. Аккуратность. Скорость. Умение работать в коллективе.

Приготовление кремов. Сборка тортов. Работа с тех картами.

Хочешь зарабатывать и стремительно развиваться. Умеешь и любишь готовить. Ответственный и творческий. У тебя есть личная медицинская книжка.

Готовить блюда согласно ТТК с соблюдением технологии приготовления и санитарных норм. Вести и помогать в учете товарных остатков.

Опыт работы от 1 до 3 лет в сфере общественного питания. Ответственность, трудолюбие и чистоплотность. Умение работать в команде и...

Приготовление блюд согласно стандартам компании. Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности на кухне.

Наличие санитарной книжки. Опыт работы поваром приветствуется. Знание национальной кухни будет преимуществом. Аккуратность, ответственность и желание учиться.

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение технологий и стандартов ресторана. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Контроль качества продуктов.

Опыт работы поваром.

Пpигoтoвлeниe блюд. Пoддержaние рабoчeгo мecтa в чиcтoте. Сoблюдениe cанитapныx норм.

Опыт работы от 1 года.

Совместная работа с Шеф-поваром ресторана: Управление экономикой кухни: себестоимость, ФОТ, остатки, инвентаризация. Управление качеством - полное поддержание стандартов: технология, качество...