1. Опыт работы: Опыт работы технологом или старшим поваром на кухне от1 - 3-х лет. 2. Глубокие знания: Отличное...
1. Разработка и стандартизация технологических карт: Создание, обновление и контроль соблюдения технологических карт на все блюда меню, включая описание процесса...