Вакансии в городе Ярославль

Опыт работы шеф-поваром фабрики-кухни / производства. Опыт управления командами от 15–20 человек. Понимание экономики производства (себестоимость, маржа, объёмы).

Полная настройка и управление фабрикой-кухней. Формирование и сплочение команды (повара, заготовка, старшие смен). Выстраивание производственных процессов под рост объёмов.

Oпыт в pозничных сeтях приветствуется. От Вас: Наличие медицинской книжки или желание ее оформить (компенсируется при отработке 160+ часов).

Oднa из крупнейшиx федеpальныx розничных cетeй Роccии, пpиглашает нa должнoсть Пoвaр. Изготовление продукции по технологическим картам (мясная продукция). ️

Среднее профессиональное образование. Стаж работы не менее 2 лет.

Организация питания обучающихся, работников, клиентов. Приготовление всех видов горячих и холодных блюд, кулинарных, мучных кондитерских и булочных изделий.

Требования: Ответственность, дисциплинированность, внимательность Знание полного цикла производства, начиная от замеса теста до выпечки продукции Знание ассортимента и требований к...

Замес теста согласно рецептур. Осуществлять процесс выпекания и жарки кондитерских и хлебобулочных изделий. Определять готовность тестовых заготовок к выпеканию.

Приветствуется аналогичный опыт работы на должности пекарь-кондитер, кондитер. Умение работать с различными видами теста и технологиями приготовления хлебобулочных изделий...

Работа в цеху по производству слоеной, мелкоштучной продукции с полным циклом приготовления широкого ассортимента. Контpoль качества ингредиентов и готовой продукции.

Опыт работы. образование. наличие мед книжки. желание работать.

Работа поваром-универсалом в столовой по технологическим картам и плану-меню работа в команде.

Приготовление блюд по ТТК согласно плану меню. - Соблюдение санитарных норм и правил гигиены. - Участие в инвентаризации. - Возможность подработок (банкеты, фуршеты).

Ответственность. Аккуратность. Наличие медицинской книжки. Опыт работы от 1 года. Образование среднее специальное.

Подготовка рабочего места к работе. Наличие нужного количества качественной заготовки. Своевременное приготовление блюд. Оформление блюд согласно технологии.

Стрессоустойчивость, ответственность, аккуратность. Готовность работать в команде. Желание развиваться в новой сфере.

Приготовление блюд согласно стандартам кофейни. Улучшение уже имеющихся навыков приготовления блюд. Соблюдение правил гигиены на рабочем месте и поддержание чистоты.

Опыт работы поваром от 6 месяцев. - Наличие действующей медицинской книжки или готовность сделать ее (помогаем с оформлением). - Ответственность, пунктуальность.

Приготовление мясных полуфабрикатов и готовой продукции. Работа на пиле и разрубе. Контроль качества и сроков годности.

соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте. - имеете профильное образование или опыт работы от 1 года. - цените командную работу и...

готовить блюда в точном соответствии с тех. картами.