Всего найдено 15 вакансий
Мурманск
Опыт работы на всех этапах приготовления блюд. Хорошие организаторские качества. Умение работать с людьми, ставить задачи персоналу и контролировать их...
Разработка меню. Разработка технологических карт. Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Приготовление холодных и горячих блюд.
Мурманск
Опыт работы по специальности - от 1 года. Практические навыки использования технологических карт. Готовность работать в условиях многозадачности и с большим...
Ежедневное осуществление приготовления холодных и горячих блюд в соответствии с технологическими картами. Осуществление выкладки и раздачи готовых блюд на линии...
Мурманск
Соблюдение рецептуры и технологии приготовления кондитерских и мучных изделий. Знание способов оформления кондитерских и мучных изделий.
Подготовка и оформление кондитерских и мучных изделий в соответствии с требуемыми стандартами и в установленном порядке. Контроль соблюдения санитарного соседства...