Повар горячего цеха в ресторан «Абрау Дюрсо на Арбате» (метро Смоленская)
Сменный график
| Абрау-Дюрсо, Русский Винный Дом Москва
Опыт работы поваром от 1 года. Знание технологии приготовления блюд кухни: Итальянская, русская, европейская. Наличие необходимого пакета документов для трудоустройства.
Приготовление блюд горячего цеха согласно технологическим картам. Соблюдение правил, сроков и условий хранения сырья. Уборка своего рабочего места, поддержание в...