Вакансии в городе Москва

Всего найдено 38 вакансий

Рестораны Раппопорта

Су-шеф в ресторан "Гранд кафе Dr. Живаго"

Сменный график
| Рестораны Раппопорта

Москва

Опыт работы в ресторанах с русской и европейской кухней. Опыт работы су шефом от года в ресторанах полного цикла обслуживания.

Подготовка производства к рабочей смене. Проверка заготовок. Контроль качества отдачи блюд. Контроль списаний. Соблюдение чистоты рабочего места.

Рестораны Раппопорта

Повар холодного цеха (ресторан Доктор Живаго)

Полный день
| Рестораны Раппопорта

Москва

Опыт работы в ресторанах с большой проходимостью европейского направления.

Приготовление блюд по тех картам ресторана. Содержание рабочего места в чистоте. Подготовка заготовок, контроль сроков реализации и качества приготовления.

ÖZ kebab

Повар

Полный день
| ÖZ kebab

Москва

Умение и желание работать. Опыт работы на аналогичных должностях.

Приготовление блюд, согласно технологическим картам. -Знание технологических процессов обработки продуктов и приготовления блюд. -Знание стандартов подачи блюд. -Подготовка и проверка...

Москва

Опыт работы поваром от 1 года. Знание технологии приготовления блюд кухни: Итальянская, русская, европейская. Наличие необходимого пакета документов для трудоустройства.

Приготовление блюд горячего цеха согласно технологическим картам. Соблюдение правил, сроков и условий хранения сырья. Уборка своего рабочего места, поддержание в...

Москва

Опыт работы поваром от 1 года. Знание технологии приготовления блюд кухни: Итальянская, русская, европейская. Наличие необходимого пакета документов для трудоустройства.

Приготовление блюд горячего цеха согласно технологическим картам. Соблюдение правил, сроков и условий хранения сырья. Уборка своего рабочего места, поддержание в...

Заведующий производством

Полный день
| Эко Фуд

Москва

Опыт работы от 1 года. - Знание процесса приема и отгрузки товара. - Знание СанПин. - Наличие мед. книжки или готовность оформить новую. -

Организация и контроль работы объекта. - Обеспечение и контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил...

Гринсайд Фэмели

Повар

Полный день
| Гринсайд Фэмели

Москва

Рассматриваются повара-универсалы способные работать на всех позициях (горячий цех: приготовление супов, гарниров, горячих блюд; заготовки; салаты, пицца).

Приготовление блюд согласно тех. картам. Ведение учета остатков и составление заявок. Поддержание чистоты. Подготовка смены к открытию/закрытию. Проведение инвентаризации.

Москва

Опыт работы от 1 года и желание обучаться. Знание технологии процесса приготовления блюд. Знание норм хранения. Умение работать с тех.

Подготовка ингредиентов для приготовления блюд. Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Контроль качества продуктов, используемых в блюдах. Обеспечение чистоты и...

Москва

Опыт работы на данной позиции. Многозадачность, ответственность, скорость, нацеленность на результат. Требовательность, умение налаживать процессы, наведение порядка и систем контроля.

Контроль текущей продукции. ​Организация и координация бесперебойной работы кухни. Контроль качества, соблюдения рецептур. Совместно с шеф-поваром создание новых рецептур...

rockets.coffee

Повар в кафе Rockets Concept Store

Сменный график
| rockets.coffee

Москва

Опыт работы от 1-го года. Владение кухонным оборудованием, умение эффективно организовывать рабочее пространство на кухне. Внимательность, исполнительность, ответственность.

Приготовление и подача блюд в соответствии с нашими стандартами качества и рецептами. Поддержание чистоты и порядка на кухне.

Абрау-Дюрсо, Русский Винный Дом

Кондитер в ресторан «Абрау Дюрсо на Арбате» (метро Смоленская)

Сменный график
| Абрау-Дюрсо, Русский Винный Дом

Москва

Опыт работы кондиетром от 1 года. Знание технологии приготовления блюд кухни: Итальянская, русская, европейская. Наличие необходимого пакета документов для трудоустройства.

Приготовление блюд кондиетрского цеха согласно технологическим картам. Соблюдение правил, сроков и условий хранения сырья. Уборка своего рабочего места, поддержание в...

Повар универсал

Полный день
| Шарипов Фирдавс Махкамович

Москва

Опыт работы поваром-универсалом от 3-х лет. − Профильное образование (желательно). − Знание стандартов и требований к используемому сырью и полуфабрикатам. −

Составление технологических карт. − Организация закупа и приёма продуктов от поставщиков. − Контроль условий хранения продуктов. − Организация производства. − Приготовление блюд согласно технологическим...

Покров Глеб

Повар заготовщик в холодный цех

Полный день
| Покров Глеб

Москва

Пунктуальность. Чистоплотность. Соблюдение санитарных норм.

Заготовка продукции для сети ресторанов. Холодный цех. Производство напитков. Работа с мясом. Изготовление лапши. Инвентаризация на складе. Фасовка продукции.

Диемм Кофе

Повар холодного цеха

Полный день
| Диемм Кофе

Москва

Желательно с опытом работы в кафе, ресторане или на пищевом производстве от 1 года. Действующая мед. книжка. Знание русского языка...

Сборка сэндвичей, роллов, бурито и тп. Сборка салатов и поке. Отпекание собранных и подготовленных кишей, пирогов. Участие в сборке заказов...

FOLK TEAM

Повар-сушист

Полный день
| FOLK TEAM

Москва

Опрятный внешний вид. Что мы предлагаем:

Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Твои качества:

СИМПЛЕКС

Повар-универсал в Премиум Отель

Вахтовый метод
| СИМПЛЕКС

Москва

Опыт работы по тех картам обязательно.

Приготовление блюд в соответствии с установленным меню и рецептурными картами. Соблюдение стандартов качества и порционирования при приготовлении блюд.

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию