Москва
Работа в производственной программе ( 1С общепит). Инициативность и дисциплинированность (аккуратность и чистоплотность). Бережное отношение к продуктам (максимально перейти на...
Готовить способом щадящего приготовления (су-вид, пароконвектомат, гриль), знание ферментации приветствуется, знание основ нутрициологии приветствуется. Разработка и постановка новых блюд.