следит за сохранностью столовой посуды, приборов, инвентаря в процессе обслуживания, принимает меры по предотвращению их хищения, порчи;
осуществляет обслуживание посетителей
обеспечивает своевременную замену посуды, приборов, подает необходимые посетителям приборы
производит уборку столов по завершении обслуживания гостей
Требования: